Vino Rosso – 12,5% conf. 3/5/10/20 lt
Vino rosso rubino intenso, fermo di buon corpo, fruttato tipico del Barbera giovane.
Al naso sprigiona profumo di ciliegia e frutti rossi.
In bocca risulta morbido e rotondo, molto beverino, nonostante sia un vino giovane, questa annata grazie alla buona maturazione dell’uva risulta morbido e vellutato.
€ 9.70 – € 59.00
Scheda tecnica
Informazioni base
Nome del prodotto: Vino Rosso
Vitigno: a bacca rossa
Denominazione: Vino Rosso
Colore: rosso
Tipologia: fermo
Paese/Regione: Moncalvo
Alcool svolto: 12,5 %
Zucchero residuo: 1,2
Vinificazione
Metodo: le uve aziendali vengono pigiadiraspate e poi fatte fermentare in vasche con temperatura controllata per una durata di circa 10 giorni durante i quali vengono eseguiti rimontaggi 3 volte al giorno.
Temperatura: 28
Durata: 10 g
Malolattica: svolta
Vigna
% Uva/ Vitigno a bacca rossa
Terreno: limoso terre bianche
Esposizione: sud ovest
Metodo agricolo: coltivazione integrata
Anno d’impianto: 2004
Tipo di vendemmia: meccanica
Geolocalicalizzazione: Monferrato
Analisi chimiche
Estratto secco: 28 g/l
Acidità totale: 5,4 g/l (acido tartarico)
Acidità volatile: 0,47 g/l (acido acetico)
SO2 totale: 60 mg/l
SO2 libera: 30 mg/l
2 recensioni per Vino Rosso – 12,5%
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Roberto –
Un vino base di buona qualità e buon prezzo. Ho preferito comunque un Nebbiolo-Barbera DOC per il mio secondo ordine perché barricato, praticamente impossibile da trovare sfuso. L’ho trovato ottimo.
Stefano Musso (proprietario verificato) –
Sono da anni un fedele consumatore del vostro rosso sfuso, 12,5° gradi.
lo trovo gradevole al gusto, giustamente alcolico, (intendo non troppo), costante nel sapore anno dopo anno. Insomma, lo ritengo un prodotto affidabile, con un giusto rapporto qualità prezzo. Per quanto riguarda le spedizioni, sono tempestive e puntuali. Che altro dire? bè, ragazzi, continuate così!