Offerta carne Piemontese!

La carne di Fassone di Razza Piemontese è un’eccellenza assoluta nel panorama gastronomico mondiale, fiore all’occhiello del made in Italy. Si distingue da tutte le altre carni per la  tenerezza e per la straordinaria magrezza, due caratteristiche che in genere non vanno di pari passo e per cui la carne Piemontese rappresenta la classica eccezione che conferma la regola.

Alla superiore tenerezza, la carne Piemontese unisce un gusto del tutto unico ed è particolarmente indicata per chi ricerca in cucina il sapore autentico della carne. La scarsa presenza di grasso permette di percepire appieno tutti i sentori della carne.

La carne di Fassona Piemontese è magra, con una percentuale bassissima di grassi: inoltre i pochi grassi presenti sono di altissima qualità. Diverse analisi scientifiche hanno dimostrato che quella di Razza Piemontese è la carne che più si avvicina al pesce per il rapporto tra gli acidi grassi insaturi (omega-3 e omega-6), utili al contenimento del rischio cardiovascolare, e i grassi saturi, dannosi per la salute.